La Miercurea Ciuc, primari, consilieri locali, sportivi si notabilitati au participat la traditionalul "Festival al cartofului",

La sfarsitul saptamanii trecute, la Miercurea Ciuc, primari, consilieri locali, sportivi si notabilitati au participat la traditionalul "Festival al cartofului", organizat in cadrul Zilelor orasului, demonstrandu-si calitatile de... bucatari. In doar cateva ore, parcul central din Miercurea Ciuc s-a transformat intr-o imensa bucatarie, cu ceaune, lemne de foc, saci cu cartofi si multe ingrediente necesare pregatirii unor mancaruri traditionale. Multi dintre cei prezenti s-au laudat cu secretele pregatirii tocanitei de cartofi. Cel mai tanar participant, ajutor de bucatar al tatalui sau, a fost fiul viceprimarului din Miercurea Ciuc, care, la numai 3 anisori, a reusit sa impresioneze prin indemanare si pricepere. Bucatari de soi s-au aratat a fi si componentii echipei de hochei pe gheata "Sport Club" din localitate, dar si ai echipei "Fundatia Speranta", fosti copii institutionalizati, care au pregatit un gulas fara carne, "asa cum mancau la cantina orfelinatului". Singura echipa romaneasca din concurs, "Phoenix", a gatit o tocanita ardeleneasca, unde a imbinat secrete gastronomice din bucataria romaneasca si cea ungureasca. Toti participantii s-au distrat pe cinste. Multa voie buna - iar cei mai pofticiosi au gustat din delicioasele bucate pregatite din cartofi. Chiar daca "vedeta" a fost cartoful, nu au lipsit adevaratele vedete care au incantat publicul prin cantecele si dansurile locului.

ro.goobix